Case Study

Étlap újragondolás és elégedettség felmérés az Amazy Burgerben

Mi volt a probléma, amire megoldást kerestünk?

Az Amazy Burger új tulajdonosai szerették volna bővíteni az étlapot, a hamburgerek mellett más termékeket is felvenni a kínálatba.

3 opció között gondolkodtak ( mexikói ételek, pulled pork szendvics és saláták ). Az étterem egy belvárosi, frekventált helyen üzemelő hamburgerező hely, nagyjából a vendégek fele külföldi.

Hogyan alkalmaztuk a szolgáltatásunkat?

A felméréshez QR kódos kérdőívet használtunk, két nyelven, mivel a hely lokációja miatt a vendégek 50%-a külföldi, így minden látogató véleményét figyelembe vehették.

Mi lett a megoldás?

A felmérést követően egyértelmű lett, hogy pulled pork-os szendvics volt az, ami a legtöbb vendég érdeklődését felkeltette. Emellett az is kiderült, hogy a sült krumplival nem voltak teljesen elégedettek a vendégek : sokan jelezték, hogy a krumpli túl nagy és nem elég ropogós, így ez is le lett cserélve.

Ezzel a megoldással az új tulajdonosok, felesleges kísérletezés és erőforrás pazarlás nélkül tudták bővíteni az étlapot, a fogyasztóiknak leginkább tetsző termékkel.

Tervezett beruházás értéke

4M

Szolgáltatás futása

2 hónap

Kitöltések száma

182 db

Tulajdonos által ráfordított idő

4 óra

1

Kíváncsi vagy hogyan lehetünk hasznosak Neked és vállalkozásonak?

Töltsd ki az alábbi űrlapot, és mihamarabb felvesszük Veled a kapcsolatot, hogy részletesen bemutathassuk szolgáltatásainkat és megválaszoljuk kérdéseidet.